La cave
Vins & champagnes
Une sélection de champagnes, vins rouges, rosés et blancs, servis au verre ou à la bouteille, pour accompagner vos plats ou célébrer un moment particulier.
Champagnes
Crémant - Brut
Crémant — France
Crémant brut, bulles fines et fraîcheur en apéritif.
Prosecco
Prosecco DOC — Italie
Prosecco italien, léger et fruité, parfait à l'apéritif.
Nicolas Feuillatte - Brut
Champagne — France
Champagne brut, équilibré et accessible, valeur sûre de la maison.
Laurent Perrier - Brut
Champagne — France
Champagne brut élégant aux notes florales et fruitées.
Moët & Chandon - Brut
Champagne — France
Le grand classique, brut impérial aux bulles vives.
Deutz - Brut (75 cl)
Champagne — France
Champagne brut Deutz, format 75 cl, fin et racé.
Deutz - Rosé (75 cl)
Champagne — France
Champagne rosé Deutz, format 75 cl, robe délicate et bouche fruitée.
Deutz - Rosé (37,5 cl)
Champagne — France
Champagne rosé Deutz, demi-bouteille (37,5 cl), idéale en tête-à-tête.
Roger Desivry - Brut
Champagne — France
Champagne brut de petite maison, fraîcheur et caractère.
Billecart - Brut
Champagne — France
Champagne brut Billecart-Salmon, finesse et grande tradition.
Vins rouges
Languedoc - Merlot Naturalys
Languedoc — France
Merlot souple et fruité du Languedoc, gourmand au quotidien.
Accord mets-vins : Viandes grillées, plats mijotés
Côte du Rhône - Les Anges
Côtes du Rhône — France
Côtes du Rhône rond et épicé, notes de fruits rouges.
Accord mets-vins : Grillades, plats épicés
Côte du Rhône - Pavillon St Pierre
Côtes du Rhône — France
Assemblage chaleureux du Rhône, tanins souples.
Bordeaux - Cheval Noir
Bordeaux — France
Bordeaux classique et élégant, tanins fondus.
Accord mets-vins : Viandes rouges, fromages
Cabernet Sauvignon - Domaine de la Baume
Pays d'Oc — France
Cabernet Sauvignon structuré, notes de cassis et d'épices.
Malbec - Aguaribay
Malbec — Argentine
Malbec argentin charnu et généreux, notes de fruits noirs.
Accord mets-vins : Grillades de bœuf et d'agneau
Graves - Château Haut Reys
Graves — France
Graves élégant et minéral, belle structure tannique.
Haut Médoc - Château les 3 Manoirs
Haut-Médoc — France
Haut-Médoc charpenté, parfait avec les viandes grillées.
Bordeaux - Cassini
Bordeaux — France
Bordeaux rond et fruité, à la robe profonde.
Beaujolais - Brouilly Château du Pierreux
Brouilly — France
Brouilly fruité et gouleyant, cru du Beaujolais.
Côte du Rhône - Janasse
Côtes du Rhône — France
Côtes du Rhône de domaine, riche et épicé.
Crozes-Hermitage - La Maurelle
Crozes-Hermitage — France
Syrah du Rhône Nord, poivrée et profonde.
Bordeaux St Émilion Grand Cru - Château Martinet
Saint-Émilion Grand Cru — France
Saint-Émilion Grand Cru, velouté et complexe.
Bourgogne - Les Ursulines
Bourgogne — France
Pinot Noir de Bourgogne, finesse et élégance.
Vins rosés
Rosé d'Anjou
Anjou — France
Rosé demi-sec léger et fruité de la Loire.
Languedoc - Gris Blanc
Languedoc — France
Rosé pâle et frais, parfait pour l'apéritif.
Côteaux d'Aix-en-Provence - Château Montaurone
Coteaux d'Aix-en-Provence — France
Rosé de Provence, fin et aromatique.
Costières de Nîmes - Château Grand Escalion Cuvée Amoureuse
Costières de Nîmes — France
Rosé gourmand aux notes de fruits rouges frais.
Languedoc - Côte des Roses
Languedoc — France
Rosé en flacon signature, élégant et fruité.
Côte de Provence - MIP
Côtes de Provence — France
Rosé de Provence raffiné, robe pâle et bouche délicate.
Bandol - Château de la Garenne
Bandol — France
Grand rosé de Bandol, structuré et gastronomique.
Vins blancs
Le Moelleux
Vin moelleux — France
Blanc moelleux, doux et fruité.
Muscadet Sèvre et Maine
Muscadet Sèvre et Maine — France
Blanc sec et minéral de Loire, idéal avec les fruits de mer.
Accord mets-vins : Poissons et fruits de mer
Languedoc - Sauvignon Naturalys
Languedoc — France
Sauvignon vif et aromatique, notes d'agrumes.
Languedoc - Chardonnay Naturalys
Languedoc — France
Chardonnay rond et fruité, facile à apprécier.
Costières de Nîmes - Château Grand Escalion Cuvée Romane
Costières de Nîmes — France
Blanc sec et frais, notes florales et d'agrumes.
Bourgogne Aligoté
Bourgogne Aligoté — France
Blanc de Bourgogne vif et tendu, parfait à l'apéritif.
Riesling
Alsace — France
Riesling d'Alsace, sec et minéral aux notes florales.
Accord mets-vins : Poissons, cuisine épicée
Bourgogne - Chablis
Chablis — France
Chablis minéral et tendu, référence des blancs de Bourgogne.
Accord mets-vins : Fruits de mer, poissons nobles
